salinité

salinité

salinité [ salinite ] n. f.
• 1867; de salin
1 ♦ Caractère de ce qui est salin.
2 ♦ Teneur en sel d'un milieu, et spécialt de l'eau de mer. Salinité d'un sol. Salinité des océans.

● salinité nom féminin Teneur en sel d'un milieu, en particulier de l'eau de mer.

salinité
n. f. Didac. Proportion de matières salines en solution. Salinité de l'eau de mer.

⇒SALINITÉ, subst. fém.
État de ce qui contient du sel, des sels. Le degré de salinité est la proportion de matières salines contenues dans les viandes salées (CHAUD. 1970).
— En partic. Teneur totale d'une eau, d'une solution, en sels dissous, exprimée en concentration par unité de volume ou de poids. Les anguilles sont ovipares: elles pondent des œufs d'où sortent leurs petits. Mais il leur faut l'océan par un fond de 1 000 mètres, une pression de cent atmosphères, une température de 7 à 8 degrés centigrades, une salinité de 35,2 pour 1 000 (PESQUIDOUX, Chez nous, 1921, p. 71). Il y eut une nouvelle ligne de rivage, la salinité croissant d'ailleurs de plus en plus à mesure que la communication avec la mer devenait de plus en plus large (ROTHÉ, Géophys., 1943, p. 140).
Rem. V. salure rem.
Prononc.:[salinite]. Étymol. et Hist. 1867 (RECLUS, Revue des Deux-Mondes, t. 4, p. 970 ds LITTRÉ: la quantité moyenne de tous les sels contenue dans la mer, ou, si l'on veut, la salinité des eaux marines). Dér. de salin; suff. -ité, v. -té.

salinité [salinite] n. f.
ÉTYM. 1867; de salin.
❖
1 Caractère de ce qui est salin.
2 Teneur en sels dissous (d'un soluté). ⇒ Salaison (3.). — Spécialt. Teneur en chlorure de sodium (d'une eau, et en particulier de l'eau de mer). ⇒ Salure; 2. halin, -halin. || Salinité d'une mer (cit. 5), d'un lac. || Variations de salinité.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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